公共烟道：为什么会出现油烟倒灌？

一、住宅公共烟道的重要性

随着经济的发展，使的人们开始关注居所的健康标准和环境，越来越多的居民要求提升住宅健康标准，这给现代住宅的建设者和管理者提出了新的课题 。日前，部分业内专家指出目前住宅在建设和管理上存在的主要漏洞是：地沟泛臭、烟道气流回灌、通风不畅、垃圾道敞开、上水污染和建筑缝隙，其中影响住宅室内空气质量的两大主要因素是：住宅楼厨房公共烟道油烟串味和卫生间废气污染。要提升住宅健康标准，住宅室内空气质量方面的问题亟待解决。

二、公共烟道，是指住宅中用于厨房排放油烟和烹调废气的竖向排烟道。已建成的大多数住宅小区为提高通风管道的排风能力、防止污气串流，在卫生间和厨房都竖向设置穿越各楼层的通风管道，通过居民自己安装排风扇和抽油烟机将各楼层卫生间和厨房的烟气收集后，集中排出。烟道对于改善住宅中空气质量，降低厨房污染危害，改善室内卫生条件有着重要的作用，也是提高室内空气质量的重要手段之一。但是由于现行的建筑规范对于烟道截面积与排放能力的要求不明确，导致目前住宅烟道市场比较混乱，新技术采用不力，造成高层住宅的烟道截面积普遍较小，排放能力不足。往往烟道成了“空气垃圾道”。这是居民家庭空气的一个污染源，已经严重影响居民居住质量，因此在高层住宅中如何解决污气串流的问题显得十分重要。

三、各种住宅烟道的构造与缺点

目前市场上新出现的烟道形式很多，大家不妨看看住宅产业专家对各种形式烟道的评价。

1　单烟道式

【构造】单烟道式烟道由一个简单的矩形烟管构成，垂直穿越各层住宅，在每层住宅中留有一个连接排油烟机的进风口，底层由一个补风口补气，其原理是各层烟气在排油烟机的推动下，将油烟排人烟道中，由于烟气温度的作用，在烟道中产生上升浮力，从出屋面的出风口将烟气排出。

【缺点】由于烟道穿越各层时，在每层住宅中设置了相应的进风口，破坏了烟道的烟囱效应，使得抽烟气上浮力不明显，容易造成排烟不畅及倒烟、串味。

2　主次式

【构造】主次式烟道截面上由两个并列矩形烟管构成，垂直穿越各楼层。次烟道在住宅每层中设一连接排油烟机的进风口，次烟道与主烟道距进风口一定距离处相汇，主烟道底层有一补风口。其原理是通过排油烟机将烟气推入次烟道中，用排油烟机推动力和油烟温度上浮力使油烟上升一段距离后再进入主烟道排出屋面。这样由于烟气始终向上运动，避免了烟气产生的倒灌和串味现象。

【缺点】由于烟道由机械装置向内排风，烟气在烟道内的长距离运动带来的阻滞作用而使得烟道内部始终处于正风压；同样，烟道进风口也处于正静压状态，阻止了外部气流的进人，同样表现出倒烟与串味。

3　变压式

【构造】变压式烟道属建设部推广产品，也由主、次烟道构成，在次烟道与主烟道交汇处加装一个向主烟道倾斜的导流板，改变烟道的截面形式。原理是空气在主烟道中向上流动时，在导流板处主烟道截面面积减少，由于流体伯努力现象，会加快流速，在次烟道中产生一定的负压抽力，引导次烟道中烟气向主烟道中运动。

【缺点】在实际使用中发现，由于烟道气流的运动速度并未像理论设定的那样快，动静压转换不明显，进风口的静压值基本上没有改变，还是呈正压状态；另外，变压式烟道的各层构造不相同，使工程使用与烟道生产容易混乱，造价较高。

4　止逆阀式

【构造】止逆阀式烟道是在单管烟道上的各层进风口处，加装一个兼有排油烟机接口作用的复杂防气流逆行的止逆阀，迫使烟气向烟道单向运动，从而解决烟气互串的问题。这种烟道在截面上尺寸较小，是一种复合式烟道。

【缺点】由于单向止逆阀阻滞进风口的气流通畅，对排油烟机的工作压力要求较高，整体排油烟效率比较低。另外，使用一段时间以后，止逆阀容易被油烟污垢卡住，不能灵活启闭，造成倒烟与串味。

5　同心圆式

【构造】同心圆式烟道由国外引进，原理与主次烟道相近，只是次烟道与主烟道是两个以一定比例尺寸构成的同心圆。烟道多由金属材料制成，主次烟道均附以保温层，以加强烟气的温度上浮效果。

共同缺点：高层公共烟道在实际使用下，由于同时排烟的作用，烟道内部的正压比较高，没有根本解决烟气倒灌与串味问题，就算安装了密封比较好的烟道止回阀，但是由于常规止回阀结构设计的原因，叶片在很多情况下都是被烟道正压带起2cm左右的高度，而且还有丝丝的声音。住宅公共烟道设计 的缺陷我们已经没有办法解决，从根本上防止油烟倒灌的办法只有一个，安装一个欧特700Pa静压值的集成灶解决这一疑难问题。